فوائد عسل المانوكا

بينما يظل العسل العادي علاجا طبيعيا محبوبا ، فإن عسل المانوكا يقف في دوري خاص به. معبأة بالعناصر الغذائية القوية والمركبات النشطة بيولوجيا ، وقد اكتسبت سمعتها بحق كغذاء خارق ، حيث تقدم فوائد صحية ونكهة غنية وممتعة في كل ملعقة. على عكس العسل التقليدي ، يحتوي عسل المانوكا على مستويات عالية من ميثيل جليوكسال (MGO) ، وهو المركب الرئيسي المسؤول عن خصائصه المضادة للبكتيريا والمضادة للالتهابات ودعم المناعة. سواء تم تناوله مباشرة من الملعقة ، أو تقليبه في الشاي ، أو استخدامه كعلاج طبيعي للبشرة ، فإن عسل المانوكا يقدم مزيجا فريدا من نوعه من المذاق والقيمة العلاجية.

اليوم ، لا يزال عسل المانوكا أحد أكثر أنواع العسل قيمة في جميع أنحاء العالم ، حيث يقدر بمذاقه المميز وفوائده الصحية. في جميع أنحاء نيوزيلندا ، يواصل مربي النحل المحليون حرفة تربية النحل التقليدية العريقة ، مما يضمن أن كل جرة تحافظ على نقاء وأصالة وإرث عسل المانوكا.